마포구
-
[상암동] 마포구 수제버거 스매쉬버거 맛집 : 앨리델리카테고리 없음 2022. 10. 2. 20:17
버거리뷰: 앨리델리 작년 9월 1일, 나는 마포구 버거투어에 두번째 장소로 상암동에 있는 '앨리델리'를 방문 해보았다. '앨리델리'는 미국식 스매쉬버거 전문점이고 2016년에 개업해 상암동에서는 예전부터 수제버거로 유명한 맛집이다. 매장은 디지털미디어시티역 9번 출구서 8분 걸이에 있고 매장 크기가 좁지는 않아 단체 손님도 받기도 좋고 인테리어는 노란색과 파란색으로 꾸며저있어 '버클리'를 다니던 대학시절이 떠 올랐다. 나는 여기서 제일 저렴하고 기본인 '스매쉬버거'를 시도 해보았다. 가격은 5,800원 저렴한 편에 속해있고 소고기 패티에 수제번, 아메리칸 치즈, 구운 양파, 겨자, 그리고 피클로 구정 되어 있었다. 버거가 제공 되기까지의 시간은 8분, 일반 스매쉬버거들 비해 좀 걸리는 ..
-
[망원동] 마포구 수제버거 맛집 : 헤이로라카테고리 없음 2022. 9. 30. 20:24
버거리뷰: 헤이로라 작년 9월 1일, 오늘은 마포구 수제버거집들을 투어 했보았다. 첫번제로 방문한 버거집은 망원동에 새로 개업한 '헤이로라'다. 개업한지는 이제 고작 3개월 되었지만 동내맛집 으로 유명하다. '헤이로라'는 망원역 2번출구서 11분 걸이에 있고 매장은 오픈키친에 아담하다. 요즘 코로나로 인해 혼밥하는 분들이 많이 늘고 있는데 그런 분들을 위해 바 시트와 창가 시트도 있다. 셀프바에는 포크, 나이프, 플레이트, 빨때, 그리고 기본 핫 소스들이 제 공 되어 있고 주문은 자리에서 하며 다먹은 음식은 그냥 두고 가면 직원이 정리 해주는 시스템이다. 따라서 일반 버거집 느낌보다는 일반 음식점 같은 분이기를 주었다. 나는 여기서 7,900원에 판매 하고있는 ..
-
[홍대] 마푸고 서교동 수제버거 맛집 : 더리얼치즈버거카테고리 없음 2021. 9. 20. 08:00
버거리뷰: 더리얼치즈버거 7월 3일, 나는 두번째 장소로 '더리얼치즈버거'를 방문 해보았다. '더리얼치즈버거'는 3월 서교동에 개업한 치즈버거 전문점이다. 매장은 아담하고 깔끔하며 홍대입구역 7번출구에서 걸어서 4분 거리에 있다. 나는 여기서 '베이컨 치즈버거'를 시도 해보았다. 버거는 미국산 순 소고기 패티에 치즈, 베이컨, 카라멜라이즈드 양파 그리고 하우스 소스로 구성되어 있었다. 패티가 잘 구워졌고 간은 약간 순하게 되었지만 베이컨의 짭쪼름한 맛과 잘 맞았고 베이컨이 적당히 구워져 질기지도 크리스피하지도 않았다. 전박적으로 균형이 잘 잡힌 버거였으며 재료 하나 하나가 서로를 잘 보완 해주었다. 카라멜라이즈드 양파는 버거에 육즙과 부드러움을 적당하게 주어 좋았다. 또한 소스도 적당하게 들어가 먹는데 ..
-
[상암동] 마포구 수제버거 맛집 : 리미티드버거카테고리 없음 2021. 9. 18. 08:00
버거리뷰 : 리미티드버거 9월 1일, 나는 마포구 버거투어에 3번째이자 마지막 장소로 '리미티드버거'를 방문했다. '리미티드'버거는 올해 7월에 개업한 수제버거 전문점이며 스매쉬버거에서 고매 버거까지 다 맛 볼 수 있다. 매장은 디지털미디어시티역 9번출구에서 5분 거리에 있고 공간은 아담하지만 실외에도 먹을 수 있는 공간이 마련되어 있다. 먼저 자리를 정하면 직원이 메뉴판과 냅킨, 포크, 나이프 그리고 물티슈를 가져다준다. 나는 여기 베스트 메뉴 중 하나이자 시그니처 메뉴인 '리미티드버거'를 먹었다. 버거는 숯불로 구운 순소고기 패티에 스위스 아메리칸 치즈, 청상추, 토마토, 구운양파 그리고 하우스 소스로 구성했고 사이드로 딜피클이 같이 제공 되었다. 가격은 9,000원이라 좀 비싸다 느낄 수 있지만 퀄..